Cioccolato, meglio fondente

I consigli dei farmacisti Pharma Sport – La Farmacia dello Sportivo

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Pasqua si avvicina! Il cioccolato fondente, che sia sotto forma di uovo o di coniglietto, sarà il protagonista di questi giorni di festa !

Ecco allora 4 punti da tenere a mente:

1. Una porzione di cioccolato equivale a 30g che corrispondono a circa 6 quadratini di una tavoletta classica
2. Per quanto riguarda la percentuale di cacao, non ci sono dubbi: il cioccolato fondente al 70% è da prediligere.
3.Quello fondente tiene a bada la pressione e riduce pertanto il rischio di malattie cardiovascolari ed è ricco di antiossidanti.
4. Quercetina, catechine, procianidine e teobromina sono solo alcune delle molecole presenti nel cacao, uno dei principali ingredienti del cioccolato.

I farmacisti Pharma Sport ti aspettano per un consiglio personalizzato.

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