Oggi è la giornata mondiale del Pic Nic! Per festeggiarla Pharma Sport è in cucina con Zia Very per preparare un Burrito Proteico Estivo
Ingredienti
piadina proteica WhyNature
Salmone
Rucola
Avocado
Pomodoro
Salsa yogurt al lime: yogurt greco, lime, sale, limone.
Per la salsa (meglio se preparata con un po' di anticipo): ridurre in zest la scorza di un lime, aggiungere allo yogurt con un filo d'olio e sale, amalgamare bene e conservare in frigo.
Prendere la piadina. Spalmare un po' di salsa yogurt; farcire con rucola, salmone, avocado e pomodoro; terminare con altra salsa. Chiudere la piadina come un burrito. Tagliare a metà e consumare subito.
🧑🏻🧡Zia Very rivela che il segreto per questa ricetta è "voglia di un pranzo veloce... ma fit!"
Piadina Proteica Why Nature ad alto contenuto di proteine realizzata in Emilia Romagna. Buona come una piadina classica, ma in versione fit! Contiene farina di frumento, proteine di pisello e riso e un mix di farina di quinoa e integrale. È una buona fonte di minerali (fosforo, ferro, zinco, manganese, rame, cromo).