Burrito proteico estivo

Carlo Maria Righetto
25 Giugno 2025

Burrito proteico estivo
Burrito proteico estivo

Oggi è la giornata mondiale del Pic Nic! Per festeggiarla Pharma Sport è in cucina con Zia Very per preparare un Burrito Proteico Estivo 🌯 👩🏻‍🍳🧡

📝 Ingredienti

piadina proteica WhyNature

Salmone

Rucola

Avocado

Pomodoro

Salsa yogurt al lime: yogurt greco, lime, sale, limone.

👩🏻‍🍳Per la salsa (meglio se preparata con un po' di anticipo): ridurre in zest la scorza di un lime, aggiungere allo yogurt con un filo d'olio e sale, amalgamare bene e conservare in frigo.

Prendere la piadina. Spalmare un po' di salsa yogurt; farcire con rucola, salmone, avocado e pomodoro; terminare con altra salsa. Chiudere la piadina come un burrito. Tagliare a metà e consumare subito.

🧑🏻‍🧡Zia Very rivela che il segreto per questa ricetta è "voglia di un pranzo veloce... ma fit!"

🌮Piadina Proteica Why Nature ad alto contenuto di proteine realizzata in Emilia Romagna. Buona come una piadina classica, ma in versione fit! Contiene farina di frumento, proteine di pisello e riso e un mix di farina di quinoa e integrale. È una buona fonte di minerali (fosforo, ferro, zinco, manganese, rame, cromo).

 

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